木耳と肉・卵の炒め

日曜日である。

先週も、元気に酒三昧だったので、本日だけは休肝日。特に昨日は土曜日なのに娘の高校の時のPTA中までの忘年会があったから、今週は一日だけの休肝。

嫁は、別のお仲間と本日も忘年会。

しかして、朝・昼・晩と３食制作となった。久しぶり。

朝はいつものそれぞれの朝飯。うちはGB様はパン、倅はご飯、嫁と娘は適当にその時あるもの、あたしは葱汁・・・というように好き勝手に食べるので洗物が半端ナイ。

昼はGB様には焼きそば。娘はパン。嫁は中華三昧（無性にインスタントが食べたくなったんだと）、であたしはパスタでした。実家から山のようにトマトを頂いたので、トマトを炒めたソースで頂く。

で、夕食はB様から「鍋！」というリクエストがあったので「白菜鍋」を実施。

オプションで、伊勢丹で買った生の！木耳で肉と卵の炒めを作った。いつも会社近くの定食屋で食べるのだが、木耳って美味しいよね。

今度、スープとかに挑戦してみよう。ちょっと卵が少なかったな。